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西澤 ひとみ
西澤 ひとみ
Hitomi Nishizawa
埼玉県央・北本市出身。NPO法人太陽と水と緑のプロジェクトの活動を通して出会った長野県北の米どころ木島平村に地域おこし協力隊として移住。退任後もNPOの活動と何足かのわらじを履きつつ、無農薬田んぼイベントの運営、環境お話会や菜食イベントの主催をはじめ、未来に繋げる活動を行う。好きなことは、玄米ごはんを炊くことと地域カフェ探訪。
